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鲜虾豆腐菌菇煲的做法步骤

1.准备好材料。

2.菌菇切掉根蒂，用开水焯一下马上盛出来备用。

3.胡萝卜切薄片，香菜切小段，豆腐切块。

4.锅内放油。

5.油热后倒入菌菇翻炒。

6.翻炒好的菌菇倒入开水的砂锅中。

7.倒入胡萝卜片。

8.大火煮5分钟后倒入内酯豆腐。

9.倒入鲜虾。

10.鲜虾变色后放盐。

11.入味后关火，放香菜即可。

12.鲜美无比啊！